首先，葛根汤的主要成分包括葛根、麻黄、桂枝、生姜、甘草、芍药和大枣。其中，葛根作为君药，具有升津液、濡筋脉的功效，对于治疗外感风寒表实、恶寒发热、头痛、项背强几几、身痛无汗等症状具有显著疗效。

葛根中含有丰富的黄酮类化合物，如大豆甙、大豆甙元、葛根素等，这些成分具有抗氧化、抗炎、抗病毒等作用。此外，葛根中还含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等营养成分，为人体提供丰富的营养。

麻黄和桂枝作为臣药，具有疏散风寒、发汗解表的作用。麻黄中的麻黄碱、伪麻黄碱等生物碱成分，具有扩张血管、降低血压、抗炎、镇痛等作用；桂枝中的桂皮醛、桂皮酸等成分，具有抗炎、镇痛、解热等功效。

生姜、甘草、芍药和大枣作为佐使药，共同发挥调和脾胃、鼓舞脾胃生发之气的作用。生姜具有温中止呕、发汗解表的功效；甘草具有调和药性、解毒、缓急止痛的作用；芍药具有养血柔肝、缓急止痛的作用；大枣具有补中益气、养血安神的功效。

在葛根汤中，诸药合用，共奏发汗解表、升津舒筋之功。具体来说，葛根、麻黄、桂枝等药物可发散风寒，使邪气从表而解；生姜、甘草、芍药等药物则可调和脾胃，使津液得以生化，从而达到养生保健的目的。

葛根汤在临床应用中，对于感冒、流行性感冒、麻疹、痢疾以及关节痛等病证具有显著疗效。此外，葛根汤还具有以下养生保健作用：

1. 美容养颜：葛根中的异黄酮成分具有抗氧化、抗炎、抗病毒等作用，可有效改善皮肤状况，使皮肤细腻、有光泽。

2. 益智健脑：葛根醇提取物对学习记忆障碍具有很好的治疗作用，可用于防治老年痴呆、智力障碍以及记忆力减退等症。

3. 预防骨质疏松：葛根可减缓骨骼组织细胞的老化，促进人体对钙质的吸收，有效预防骨质疏松。

4. 平稳血糖和血脂：葛根中的葛根素具有很好的平稳血糖的作用，可有效防治三高。

总之，葛根汤作为中药界的养生瑰宝，其成分丰富、功效显著，具有广泛的临床应用价值。在日常生活中，适当服用葛根汤，可起到养生保健、预防疾病的作用。